橙子

就全球不断增长的需求和地理分布集中程度而言，橙子是一种绝妙的商品。可以参见第1章对橙子供求状况的讨论。探究全球橙子的产量分布情况，可以得到表5-8。

如表所示，巴西和美国几乎占了全球橙子总产量的一半。从我们“极端天气”投资者的角度来看，这是非常有利的状况。更有利的是，美国的橙子集中在佛罗里达和加利福尼亚两个州，前者占美国橙子总产量的80%，后者占美国橙子总产量的20%。在巴西，大部分的橙子集中在圣保罗。这意味着当佛罗里达遭遇干旱、洪水或者偶尔出现的霜冻天气（橙子树讨厌霜冻），橙汁的价格就会上涨。其实，全球气候冲击发生在任一橙子主产地．包括佛罗里达、加利福尼亚和圣保罗都会导致橙汁的价格上涨。

我们会在下一节内容看到橙子与其他农产品的对比情况。